米販売・有機減農薬栽培による美味しいお米

有機減農薬栽培による美味しいお米
Tel・Fax:0778-34-1037 E-mail:echizen-rice@minori-farm.net
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【 みのりファーム・ファームオーナーの紹介 】

集合写真
もの心ついた頃から、祖父や父の田んぼの手伝いをしてきて、一昨年(07年度より)、私達、姉弟が中心となり
稲作りをしています。天候や気候に左右されることなので、毎年毎年日々、稲作について勉強中です。農業と
いうものは、日々勉強だと思って、育成に愛情をこめて稲を育てています。

土壌や、気候などから、日々変わる田んぼ・稲作は終わりのない勉強だと思っています。色んな折に出かけた
際には道の駅や、特産物卸売場などに売っている各地の特産物や米を食べますが…。やはり、自分達で作っ
たお米の美味しさに勝るものは、今の所出会っていません。

まだまだ未熟者ではありますが、独自のこだわりとプライド・信念を持って、これからも将来的にもずっと稲作を
していこうと勉強して、技術向上・知識向上し、よい米作りをしていけるように、頑張っています。

【 みのりファームの"みのりの意味" 】

★実りある安心安全な美味しいお米を皆様へ
★未来の日本・福井県の農業の後継者の一人になれるように、日々精進していきます。
★水の美味しさと自然と豊かな大地に恵まれた福井県・越前町
★みんなと協力し、みんなに支えられ、助けられ成長している「みのりファーム」
★「みえ」と「たつのり」の名前から、若い姉弟で頑張っていきます。
三田村美恵 三田村美恵(ミタムラミエ)
みのりファームの代表。大のおじいちゃん・おばあちゃん子で昔から1番田んぼに 携わっていて、よく田んぼにハマったり、落ちてドロだらけになっていた子供です。
元より土いじりや野良仕事が好きな活発な子供で、愛情一杯、米に話しかけながらも (笑)いろいろ勉強しながら、よりよい米作りができるように、周りのいろんな方々から の応援や支えも得ながら、それに応えていくべく、安心安全の美味しい米を提供できる 農業を目指して、強い信念とプライドと心構えを持ち男性以上の力仕事もこなしてしまう 25歳の田舎の元気娘です。
【オペレーター顧問紹介】
☆壽畑オペレーター顧問☆  農業暦・約40年。自営業の合間に、顧問・監督・指導・作業手伝いを、して下さっています。
☆山本オペレーター顧問☆  農業暦・約45年。石川県津幡町の農業組合の役員を、兼業でされてる方です。指導・アドバイス等して下さってます。
三田村達範 三田村達範(ミタムラタツノリ)
みのりファームの副代表。プラモデル・車・機械いじりの大好きな二級整備士の資格を持つ、 自動車整備の仕事と兼業で、田んぼ作業を行う青年です。若さゆえ、挫折や失敗しながら、 日々稲作を通して人としても成長・変化をしていくべく、もちまえの真面目な努力家の性分 でまだまだ頼りないところもありますが日々精進しています。

【 田んぼ作りの風景 】

トラクター運搬中 畦道作り 田植え準備
しろかき 鏡のような田んぼ 畦塗り
みのりトラクター 除草機風景 代かき後の風景

【 生産地について 】

福井県丹生郡越前町では…
  福井県のほぼ中央、越前平野と丹生山地をひかえた自然あふれるところ。 「人と技  海土里(ミドリ) 織ります 快適な町」として、 風光明媚な豊かな自然環境や長年の歴史に培われた伝統文化(越前焼,竹炭作りetc) 地域産業に自信と誇りを持った郷土人により、守り育てられ、より良い快適な町作り をされている越前町です。
  越前海岸には、日本水仙三台群生地のひとつとして広く知られていて、12月~2月末まで の花シーズンには、国道305号線沿い斜面には、水仙で咲きつくされています。同時期の ズワイガニ「越前ガニ」はブランド品種として、全国各地からの人気です。
〒916-0122
福井県丹生郡越前町天王31番地


生産地の景色 クレソンの葉です!!
水を汲んでます♪ 解来ヶ清水の石碑
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